Dominio de los Altos Châssis

, Francia

El compromiso radical de Franck Faugier ha transformado el Domaine des Hauts Châssis en un modelo de pureza en el Valle del Ródano. Este viticultor, que retomó la bodega familiar en 1998, obtuvo la certificación orgánica en 2017 y se orienta hacia la biodinámica. La armonía con lo vivo es clave: cajas nido para murciélagos y aves contribuyen a la biodiversidad de estas 17 hectáreas, ofreciendo vinos de una franqueza notable.

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Información sobre el dominio

En el Domaine des Hauts Châssis, el ciclo de la naturaleza marca el ritmo, mucho más allá de la denominación Crozes-Hermitage. Esta parcela de 17 hectáreas, heredada por Franck Faugier en 1998, es el escenario de una conversión radical y apasionada. Franck ha hecho del respeto por los suelos su máxima prioridad, una filosofía que se concretó con la certificación ecológica obtenida en 2017. Hoy, lleva su compromiso aún más lejos orientándose hacia la biodinámica.

La armonía con lo vivo es palpable. Las viñas evolucionan en un ecosistema controlado y cuidado, donde incluso los murciélagos y las aves son invitados a participar en la preservación de la biodiversidad gracias a los nidos instalados con esmero. Este trabajo de orfebre sobre la tierra permite que el fruto se exprese con una pureza y sinceridad notables. Es el alma del Valle del Ródano, poderosa y generosa, canalizada por la mano de un viticultor que ha elegido la finura en lugar de la fuerza. Este Domaine firma cosechas que combinan estructura y elegancia, reflejando un terroir preservado.