Dominio de los Bernardos

Bernard Gault es un hombre con una nueva ambición. En 2022, insufla un aire de juventud y excelencia en el corazón de la denominación Chinon, en el valle del Loira. Esta finca, gestionada con agricultura ecológica en 11 hectáreas, se centra en las joyas del cabernet franc y el brillo del chenin.

Para guiar esta aventura, Bernard se ha aliado con un talento ligur bien conocido: Nicolas Réau. Esta colaboración da lugar a vinos que muestran una pureza fascinante y una gran profundidad. Sus esfuerzos se concentran en revelar el microterroir de Cravant-les-Côteaux, famoso por sus suelos complejos que mezclan arenas, limos y tuffeau.

El Domaine des Bernard destaca especialmente su parcela legendaria, la Croix Boissée. Este lugar único promete cosechas finas, elegantes y precisas, donde la delicadeza de la fruta se armoniza con una mineralidad punzante. Una joven dirección en Francia que ya se está consolidando como una referencia imprescindible en la escena ligur. La finca firma vinos que ofrecen la elegancia, el equilibrio y la frescura aromática emblemáticos de Chinon.