Domaines Dominio de Vauroux

Dominio de Vauroux

Chablis, Francia

La historia del Domaine de Vauroux, en pleno corazón de Chablis, se remonta a 1956 sobre el caliza kimmeridgiense, verdadera estrella de Borgoña. Cultivado con agricultura sostenible, el suelo único, rico en conchas, aporta al Chardonnay su finura, su pureza y esa mineralidad marcada. El viticultor Olivier Tricon pone su alma en cada cosecha para compartir momentos inolvidables.

Todos los vinos del dominio Dominio de Vauroux

  • Domaine de Vauroux - Chablis - AOP Chablis - Blanc - 2024

    Sin Opinión

    Chablis 2024

    Dominio de Vauroux AOP Chablis
    Blanco Suave
    Agotado
    14,37 €
    14,37 € - 15% 16,90 €
    Agotado
Información sobre el dominio Método de cultivo

Conventionnelle

Denominación

AOP Chablis

Color de los vinos

Blanc

Dominio de Vauroux

La piedra caliza kimmeridgiense, fosilizada por millones de años de historia marítima, es la verdadera estrella del Domaine de Vauroux. Es en este suelo único, rico en conchas, donde la familia Tricon ancló su historia en Chablis en 1956. Mucho más que una simple fecha, es el comienzo de una aventura que se confunde con el renacimiento del viñedo chablisiense, especialmente cuando Jean-Pierre Tricon, padre del actual viticultor Olivier, y su tío Claude plantaron sus primeras vides en 1972.

Hoy, el Domaine se extiende sobre un bloque de 13 hectáreas magníficamente expuesto, ofreciendo un panorama de 360° sobre el corazón de Chablis. Esta posición privilegiada, orientada al sureste y suroeste, garantiza una madurez óptima. El trabajo en la viña se realiza con agricultura sostenible, donde el respeto por el medio ambiente es primordial. Es de esta arcilla y de esta piedra caliza fósil de donde el Chardonnay extrae su finura, su pureza y esa mineralidad punzante que hace la reputación mundial de los grandes vinos blancos de Chablis. Olivier Tricon continúa insuflando su alma en cada cosecha, con el único objetivo de compartir momentos inolvidables alrededor de una copa.