Dominio de la Capilla

Cinco generaciones de compromiso ininterrumpido. En el Domaine de la Chapelle, el tiempo se inscribe en la transmisión y el respeto de una tierra preciosa, la de los Coteaux du Couchois. Este pequeño secreto bien guardado de Borgoña se extiende sobre 18 hectáreas, ubicado en el interior de la Côte Chalonnaise, donde el paisaje aún respira tranquilidad.

Esta casa familiar honra el pasado mientras abraza el futuro. Desde 1996, el dominio trabaja con lucha razonada, un enfoque que refleja su voluntad de preservar la riqueza de sus suelos. En la bodega, la tradición de la vinificación borgoñona se combina con la precisión de la modernidad: el uso de la termorregulación y el remontado automático son testimonio de una búsqueda constante de calidad y finura. El Domaine de la Chapelle esculpe así vinos que reflejan tanto la generosidad de este terroir singular como la elegancia que solo un saber hacer multigeneracional puede aportar. Un vino que cuenta la historia de una familia apasionada y de una región por redescubrir.