En el corazón del Valle del Ródano, entre las murallas históricas de Orange y el aura legendaria de Châteauneuf-du-Pape, las viñas del Domaine de la Biscarelle se arraigan en un terroir de carácter. Aquí, en el barrio de Grès, la influencia mediterránea se encuentra con la fuerza del Mistral, esculpiendo un microclima ideal para vinos intensos y concentrados. Pero la verdadera riqueza está en el suelo: las terrazas cuaternarias del Ródano depositan guijarros rodados, arcilla y arenas, conferiendo a las cosechas una profundidad mineral impresionante.
La historia de este dominio es la de un coraje: en 1984, Gérard Bouyer, proveniente de una larga línea de viticultores, se lanzó solo para dar vida a la Biscarelle. Este trabajo arduo dio frutos, tejiendo vínculos sólidos con el comercio. En 2009, su hija Christelle y su yerno Jérôme Grieco retomaron la antorcha. Con la misma pasión, honran esta herencia cultivando sus 22 hectáreas de viñedos, ahora en transición hacia la agricultura biológica. El Domaine de la Biscarelle revela así la quintaesencia de las Côtes du Rhône y de Châteauneuf-du-Pape, ofreciendo vinos donde la finura y la fruta se expresan con claridad.
