Dominio de Boisseyt

Más de dos siglos de historia se arraigan en las empinadas laderas del Valle del Ródano septentrional. El Domaine de Boisseyt es el legado de seis generaciones de viticultores que han moldeado 11 hectáreas de parcelas repartidas en denominaciones míticas: Côte-Rôtie, Saint-Joseph y Condrieu. Un patrimonio excepcional que vibra al ritmo de la Syrah y la Viognier.

En 2017, se abrió una nueva página con la llegada de Romain Decelle. Este viticultor apasionado tomó las riendas del dominio con una visión clara: honrar esta larga tradición enriquecida con un fuerte compromiso ambiental. Ahora trabaja en la conversión del viñedo a la agricultura ecológica, un enfoque que garantiza la plena expresión de un terruño mineral y complejo.

Este dominio, arraigado en la comuna de Chavanay, promete cosechas de una precisión notable, que combinan potencia aromática y elegancia cincelada. El futuro se presenta prometedor para estos vinos del Ródano, que invitan al descubrimiento y al compartir en su moderno y acogedor caveau.