Six générations d’une même famille ont forgé l'âme du Domaine Chiroulet, rendant son enracinement quasi indestructible. La propriété, installée fièrement sur la Ténarèze, longe un ancien tracé romain qui reliait les Pyrénées à Bordeaux. Ce lien historique donne une perspective unique au domaine, témoignant de sa capacité à traverser les âges. Les épreuves n’ont pourtant pas manqué : des ravages du phylloxéra aux crises économiques, le vignoble a toujours su renaître, plus fort, sous le soleil de Larroque-sur-l'Osse.
Aujourd’hui, c'est Philippe Fezas, digne représentant de cette lignée, qui orchestre avec finesse l’ensemble des opérations. Ce vigneron révèle un talent rare en jonglant entre plusieurs identités régionales : il sculpte des vins blancs, rouges et rosés expressifs tout en maintenant la tradition ancestrale de l'Armagnac. Cette polyvalence est le gage de l'habileté et de l'exigence qui animent le domaine, offrant des cuvées qui célèbrent la richesse et la diversité du terroir gascon avec souplesse et caractère. Le Domaine Chiroulet est bien plus qu'un vignoble, c'est un monument de résilience et de savoir-faire.
