Un viento de renovación sopló sobre la Familia Chermette cuando Pierre-Marie tomó las riendas del dominio en 1980, con solo 22 años. Proveniente de una línea familiar arraigada en el caserío de Vissoux desde el siglo XVII, rompió con la tradición al dejar de vender a granel para centrarse en la excelencia y el embotellado.
Su exigencia es total: desde el trabajo manual en los viñedos hasta la comercialización, Pierre-Marie, y luego su hijo Jean-Étienne, dominan cada etapa para realzar el Gamay. El dominio se extiende hoy sobre 53 hectáreas, cubriendo parcelas históricas de Beaujolais y Crus prestigiosos como Fleurie y Moulin-à-Vent.
El objetivo es claro: producir vinos auténticos que reflejen su terruño. Los suelos arcillo-calcáreos de Saint-Vérand dan lugar a cosechas suaves, afrutadas y frescas. Gracias a una vinificación semi-carbónica tradicional, los vinos de la Familia Chermette son una invitación alegre y amigable. Son el compañero ideal para todos los momentos de compartir, desde el aperitivo hasta la barbacoa, con su fruta vibrante que deleitará el paladar.
