Au cœur du Vaucluse, un domaine de 12 hectares vibre au rythme de la nature, loin de toute chimie. Le Domaine Chant des Loups incarne un engagement sans faille : l'agriculture biologique, pratiquée ici avec conviction depuis les premiers jours. C'est en 1989 que Franck Aymard et son épouse Sylvie ont posé la première pierre de cette aventure familiale, sur les garrigues de Sarrians, un terroir d'exception en Vallée du Rhône.

Aujourd'hui, c'est Marie, leur fille, qui insuffle une nouvelle énergie, perpétuant avec passion les valeurs de respect du vivant transmises par son père. Cette transmission de père en fille est la clé qui ouvre les portes de cuvées franches et expressives, notamment sous l'appellation reconnue Vacqueyras. Le sol, caillouteux et riche de l'influence provençale, exprime des vins où la souplesse du fruit se conjugue à la structure des tanins. Le domaine est bien plus qu'un lieu de production ; c'est un foyer chaleureux où le vin est synonyme de partage et d'une ambiance décontractée, toujours au contact d’une faune et d’une flore préservées. Cette jeune vigneronne sculpte un futur où l'authenticité est le meilleur des cépages.