Dominio Cady

La convicción en una viticultura sana y respetuosa anima a la familia Cady en el corazón del Valle del Loira. Desde hace años, Philippe y Sylvie, junto a su hijo Alexandre, han elevado la exigencia de la calidad a la categoría de filosofía. Esta bodega familiar ha hecho la audaz elección de lo orgánico, ofreciendo así cosechas que vibran con una autenticidad rara.

El Chenin es la estrella indiscutible aquí. Se expresa con una personalidad marcada, como lo demuestra la sorprendente cosecha "Cheninsolite". Este vino es una invitación a la emoción, ya que sus aromas, su fruta generosa y su complejidad en boca son fuera de lo común. Cada sorbo cuenta la historia de una parcela y la pasión de una familia que ha entendido que la grandeza de un vino reside en el equilibrio entre tradición y compromiso ambiental. Un gran éxito del Loira para compartir absolutamente.