Dominio Bordenave

Cuatro siglos de historia están profundamente arraigados en el terroir de Jurançon. El Domaine Bordenave, cuyo legado se remonta a 1676, atraviesa el tiempo con una pasión que impone respeto. Hoy, es Gisèle Bordenave, a la vez viticultora y enóloga apasionada, quien infunde una modernidad iluminada a este patrimonio familiar. Desde principios de los años 90, asumió el reto de reestructurar completamente el dominio para captar y expresar la esencia más pura de estas tierras.

Esta casa revela la excelencia del Suroeste poniendo en valor las variedades emblemáticas de la denominación, especialmente el Gros y el Petit Manseng, que prosperan en las laderas de Monein. El compromiso con la agricultura ecológica subraya una búsqueda constante de calidad óptima y un profundo respeto por el suelo. Domaine Bordenave firma vinos que van más allá de la simple degustación; evocan la emoción de una "magdalena de Proust". El espíritu Bordenave es ese placer franco y compartido que se encuentra en cada botella.