Cuatro siglos de viticultura corren por las venas de la familia Berthenet, lo que confiere a su Domaine una experiencia y un respeto por el tiempo poco comunes en Borgoña. Anclada en Montagny-les-Buxy, en el corazón de la denominación Montagny en Côte Chalonnaise, la Maison disfruta de un terroir excepcional, que se extiende sobre 20 hectáreas. Estas viñas prosperan en un verdadero anfiteatro, ofreciendo a las uvas un drenaje ideal y una exposición perfecta, esenciales para el Chardonnay.
Aunque la historia es profunda, el enfoque está claramente orientado hacia el futuro. El Domaine Berthenet combina tradición e innovación, integrando una bodega moderna desde 2002. Este equilibrio se refleja en su compromiso con una viticultura sostenible: las filas están cubiertas de hierba para favorecer la biodiversidad y mejorar la vitalidad del suelo, reflejando una búsqueda constante de calidad y autenticidad. Es la alquimia sutil entre esta herencia secular y estas técnicas avanzadas la que esculpe cosechas precisas y elegantes, verdaderas embajadoras de las mejores laderas de Montagny.