Ubicado en el corazón de las colinas toscanas, el dominio Dievole lleva un nombre que ya es una promesa: «Dio Vuelo», o «Si Dios quiere». Retroceder en el tiempo hasta 1090 es sumergirse en los orígenes de este pequeño paraíso, mucho antes de que el Chianti Classico se convirtiera en una denominación.
Dievole no es solo una cuestión de siglos. Es un diálogo constante entre la vid, la tierra y el hombre, una herencia que nunca se ha interrumpido. Hoy, el dominio se arraiga profundamente en su identidad italiana y toscana. Trabaja en agricultura ecológica para revelar la autenticidad del terroir de Vagliagli, conocido por sus suelos robustos de *galestro* y *alberese* perfectos para el Sangiovese.
El respeto por la variedad histórica y el equilibrio orgánico guían la nueva filosofía que infunde a estos vinos una elegancia, frescura y complejidad aromática magníficas. Este dominio emblemático despliega toda la riqueza de la cultura vitivinícola italiana para ofrecer vinos que cantan la historia y la esplendor de la Toscana.