Domaines Del Professore

Del Professore

, Italia

La exigencia de un maestro sommelier y bartender excepcional dio origen a la Maison Del Professore. En Italia, Leonardo Leuci combinó los licores y los vinos para resucitar el vermut artesanal de antaño. Colabora con la Destilería Quaglia en Piamonte para infusionar vinos italianos con una selección secreta de hierbas, creando así un homenaje vibrante a la edad de oro del cóctel.

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Del Professore

La exigencia de un bartender excepcional, la que impulsa hacia la perfección, eso es lo que anima a Leonardo Leuci. Este maestro sommelier, auténtica bestia negra de la barra, ha recorrido el mundo para afinar su paladar. De regreso en Italia, transformó esta búsqueda de autenticidad en una marca mítica: Del Professore.

No se trata de cualquier vermut. Es un homenaje vibrante a la edad de oro del cóctel, un encuentro entre el arte del vino aromatizado y la precisión de los espirituosos. Leuci ha puesto todo su saber hacer en la elaboración de sus recetas artesanales. Cada cosecha es fruto de una colaboración minuciosa en el Piamonte con la Destilería Quaglia, donde los vinos italianos se infusionan con una selección secreta de hierbas y especias.

Esta Casa resucita el espíritu del vermut de antaño, lejos de las producciones masivas. Crea aromas armoniosos, de una complejidad fascinante, que recuerdan la riqueza de la cultura transalpina. Ya sea para realzar un cóctel o para una degustación pura, Del Professore es una invitación sofisticada a la dolce vita italiana, un verdadero puente entre tradición y modernidad.