Domaines Château Pontet Fumet

Château Pontet Fumet

🇫🇷 Saint-Étienne-de-Lisse, 33330, France

Philippe Bardet, maître d'œuvre du Château Pontet Fumet, insuffle une philosophie radicale d'agroécologie à Saint-Émilion Grand Cru. Loin de toute intervention forcée, il réveille la biodiversité par des pratiques douces comme la phytothérapie. Ce travail d'orfèvre donne naissance à des vins profonds et complexes, célébrant la nature. L'élégance du fruit se conjugue à la densité du grand cru.

Tous les vins du domaine Château Pontet Fumet

  • Château Pontet Fumet - Cuvée sans soufre - AOP Saint-Émilion - Rouge - 2024

    Sin Opinión

    Cuvée sans soufre 2024

    Château Pontet Fumet AOP Saint-Émilion
    Tinto Redondo Raisonné
    Agotado
    23,00 €
    23,00 € -
    Prix abonné 20,70 €
    Agotado
Infos sur le domaine Méthode de culture

Raisonnée

Appellation

AOP Saint-Émilion

Couleur des vins

Rouge

Château Pontet Fumet

Visiter le domaine Château Pontet Fumet

Philippe Bardet, le maître d'œuvre du Château Pontet Fumet, ne fait pas les choses à moitié. Au cœur de la rive droite bordelaise, dans la prestigieuse appellation Saint-Émilion Grand Cru, ce vigneron insuffle une philosophie radicale : celle de l'agroécologie. Pour lui, le vin est le fruit d’un écosystème vivant, et non d’une intervention forcée.

C’est pourquoi, sur ces terres qui flirtent avec Saint-Émilion, il s'emploie à réveiller la biodiversité. On assiste à une véritable renaissance des sols, nourris par des pratiques douces comme la phytothérapie et les plantations inter-rangs. Le vignoble est traité avec respect, chaque baie de raisin étant sélectionnée avec la rigueur d'un orfèvre.

Ce travail méticuleux permet au terroir de Saint-Étienne-de-Lisse de s'exprimer pleinement. Loin des standards industriels, le Château Pontet Fumet révèle ainsi des vins profonds, complexes, qui célèbrent la richesse de la nature. Il signe des cuvées où l'élégance du fruit se conjugue à la densité du grand cru. Une preuve éclatante que laisser agir le vivant est la meilleure voie vers l’excellence.