Domaines Barón de Montfort

Barón de Montfort

, Francia

La historia del Château Baron de Montfort se remonta al siglo XII. Esta fortaleza medieval de Burdeos produce vinos elegantes que capturan la esencia de un terruño milenario. Las 66 hectáreas prosperan sobre un sustrato geológico de arcilla y piedra caliza. Este Château expresa la corpulencia del Merlot en Saint-Émilion Grand Cru y Côtes de Castillon, revelando una complejidad afrutada que atraviesa los siglos.

Información sobre el dominio

El nombre de Baron de Montfort evoca inmediatamente la profunda historia de Burdeos. Este castillo, cuyas raíces se remontan al siglo XII y que ha permanecido en la misma línea familiar, es una verdadera fortaleza medieval en el corazón de la Gironda. Firma vinos que capturan la esencia de un terruño milenario, repartido principalmente entre la AOC Saint-Émilion Grand Cru y la AOC Côtes de Castillon.

Estas 66 hectáreas de viñedos prosperan sobre un sustrato geológico excepcional: la alianza perfecta de arcilla y piedra caliza. Es esta composición la que confiere a las variedades principales de la Rive Droite, con el Merlot a la cabeza, su cuerpo y savia. Cada botella cuenta la historia de estos suelos robustos, donde los taninos se suavizan con el tiempo y revelan una complejidad frutal y terrosa. El viticultor cultiva una excelencia discreta, heredada de generaciones de Barones, para ofrecer vinos que atraviesan los siglos con elegancia.