Château Haut-Sarpe

, Francia

Durante más de un siglo, la familia Joseph Janoueix ha perpetuado el arte de la vid en el Château Haut-Sarpe, Gran Cru Classé de Burdeos. La quinta generación, con Joseph Janoueix y Paul-Alexandre Chevrier-Dupin, asegura la continuidad. Este Château destaca gracias a su magnífica meseta caliza que domina Saint-Émilion. Esta base mineral, situada entre Crus prestigiosos, confiere a los vinos densidad y una elegancia atemporal.

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Información sobre el dominio

Cinco generaciones de compromiso al servicio de una excepcional meseta caliza: la historia del Château Haut-Sarpe es un verdadero fresco bordelés. Durante más de un siglo, la familia Joseph Janoueix ha esculpido el arte de la vid, y la llama está lejos de apagarse. La sucesión ya está en marcha con ocho miembros de la joven generación, entre ellos Joseph Janoueix y Paul-Alexandre Chevrier-Dupin, que llevan en alto los colores de los dominios familiares.

El secreto de este Gran Cru Clasificado reside en su terroir: una magnífica meseta caliza que domina la ciudad medieval de Saint-Émilion. A solo 500 metros de este ícono histórico, el viñedo de Vieux Sarpe florece, ubicado entre Trottevieille, un 1er Gran Cru Clasificado, y el propio Château Haut-Sarpe. Esta ubicación privilegiada confiere a los vinos de Burdeos una base notable y una elegancia atemporal. Déjese transportar por la densidad y la finura de estos jugos, herederos de un saber hacer transmitido con pasión y rigor.