Château Haut Prieur

Coches, Francia

Durante más de 150 años, la historia de este Château de Burdeos está entrelazada con la tierra. En Cars, el viñedo se aferra a una ladera de arcilla y piedra caliza excepcional. La audaz mezcla de Merlot y Malbec, junto a viejas vides de sesenta años, crea vinos con carácter. Estas botellas generosas y redondas, con notas de frutas negras, honran la tradición al tiempo que ofrecen una modernidad deliciosa.

Todos los vinos del dominio Château Haut Prieur

Información sobre el dominio

La historia del Château Haut Prieur está entrelazada con la tierra desde hace más de 150 años. En la región de Burdeos, en el corazón de lo que fue las Primeras-Côtes-de-Blaye, esta línea familiar cuida un patrimonio de 8 hectáreas de una sola pieza, un detalle raro y valioso.

Este Château revela un terroir excepcional en Cars, donde el viñedo se aferra a una ladera de arcilla y piedra caliza. Esta pendiente, orientada al sur y dominando el río, ofrece un microclima ideal para esculpir vinos con carácter. La riqueza geológica del suelo confiere una elegancia estructural a las cosechas.

La particularidad de este dominio también reside en sus viejas vides – algunas alcanzan los 60 años – y en la audaz mezcla. El Merlot, la variedad reina de la zona, se complementa con el Malbec, una variedad demasiado a menudo olvidada en la región. Esta elección firma vinos generosos, redondos en boca, con ese aroma a frutas negras apreciado por los conocedores. El Château Haut Prieur honra así las tradiciones mientras infunde una modernidad golosa a sus botellas.