Château Haut Peyrat

L'énergie d'Isabelle et Didier Gil a redonné souffle au Château Haut-Peyrat. Cette bâtisse aux pierres séculaires, qui trône sur la commune de Cambes, dans l'Entre-Deux-Mers bordelais, renaît aujourd'hui de ses cendres. Après un sommeil de plusieurs années, le couple a entrepris d'importants travaux pour restaurer le charme historique du lieu et optimiser le travail de la vigne.

Leur secret réside dans un terroir exceptionnel, réuni sur une seule entité, qui offre à la fois les richesses de la Rive Droite et de la Rive Gauche de Bordeaux. C'est ce mariage unique de caractéristiques géologiques qui permet au Château Haut-Peyrat de sculpter des vins d'une qualité et d'une complexité remarquables. Chaque cuvée exprime une palette de saveurs qui n'a rien à envier aux plus grands noms de la région, signant une belle renaissance pour ce Château empreint d'histoire et d'une passion familiale inébranlable.