Castillo de Etroyes

Mercurey, 71640, Francia

El alma de la Côte Chalonnaise se expresa en el Château d'Etroyes, una institución vinícola de Borgoña cuya historia se remonta a 1720. Dirigido por Madame Beaubernard Fabienne, este dominio abarca 50 hectáreas, de las cuales diez son Premiers Crus en Mercurey y Rully. El Pinot Noir y el Chardonnay encuentran allí una mineralidad y una estructura típicas, ofreciendo vinos que encarnan la tradición borgoñona con un dinamismo contemporáneo.

Todos los vinos del dominio Castillo de Etroyes

Información sobre el dominio

El alma de la Côte Chalonnaise late al ritmo del Château d'Etroyes, una institución vinícola cuyas raíces históricas se remontan a 1720. Esta casa de Borgoña despliega con orgullo 50 hectáreas en las tierras ilustres de Mercurey y Rully. Aquí se descubre un verdadero tesoro de terroirs, que incluye diez hectáreas clasificadas como Premiers Crus, así como dos monopolios celosamente guardados.

Madame Beaubernard Fabienne cuida hoy este legado con una precisión y una pasión que garantizan la calidad de los vinos. Las viñas prosperan sobre un sustrato geológico ideal, ofreciendo a los Pinot Noir y a los Chardonnay toda la mineralidad y estructura típicas de esta denominación. El dominio expresa la nobleza discreta de Mercurey, donde cada sorbo es una inmersión en la tradición y la excelencia borgoñona. Es una historia que atraviesa los siglos, embotellada con un dinamismo contemporáneo.