Domaines Castillo de Cazeneuve

Castillo de Cazeneuve

Lauret, 34270, Francia

André Leenhardt dio nueva vida al Château de Cazeneuve desde 1987, adoptando rápidamente la agricultura ecológica para este viñedo del Languedoc-Rosellón. Hoy, Quentin Leenhardt, su hijo, aporta un estilo más ligero y completa la gama. Este Château familiar de Lauret es un ejemplo de transmisión exitosa, combinando tradición y delicadeza para vinos que expresan la pureza del Causse.

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Castillo de Cazeneuve

A los pies del majestuoso Pic Saint-Loup, el Château de Cazeneuve se asienta en un circo natural excepcional, apoyado en el Causse de l'Hortus. Es en este escenario del Languedoc-Rosellón donde André Leenhardt insufló nueva vida a esta antigua construcción desde 1987. Su ambición era clara: reestructurar el viñedo y orientarse rápidamente hacia la agricultura ecológica.

Hoy, la historia de esta bodega es la de una transmisión exitosa. En 2010, Quentin, el hijo de André, se une a la aventura para completar la gama de vinos. Si André sentó las bases de una producción clasificada en AOC Pic-Saint-Loup, Quentin dinamiza la gama aportando un toque de ligereza y finura. El compromiso con lo ecológico es total, permitiendo que las 35 hectáreas de viñedos – principalmente de variedades tintas, pero también con hermosas parcelas de Roussanne y Garnacha Blanca – expresen toda la mineralidad de este terroir calcáreo. El Château de Cazeneuve revela así la armonía perfecta entre tradición y modernidad, ofreciendo cosechas que cantan la pureza del Causse.