Una joya provenzal cargada de historia se revela en Vidauban, en el Var, lejos del bullicio. Construido en 1846 por un apasionado italiano, el Château d'Astros es mucho más que una simple dirección vitivinícola: es una antigua encomienda que sirvió de escenario para la película "El Castillo de Mi Madre" de Yves Robert. Imagine una majestuosa avenida de plátanos que conduce a una finca donde las fuentes subterráneas cuidan el desarrollo de la vid.
Fue en 1960 cuando Bernard Maurel, el actual propietario, decidió hacer del vino la firma de Astros. Amplió la finca a 80 hectáreas de viñedos y, sobre todo, inició un compromiso fuerte con la agricultura ecológica. El Château d'Astros revela un terroir de primera categoría, entre árboles frutales y cereales, donde la naturaleza es la dueña. Este enfoque respetuoso da lugar a vinos que capturan el alma de Provenza-Alpes-Costa Azul, ofreciendo un carácter franco y una pureza que resuena con la belleza arquitectónica del lugar. Un imprescindible para los amantes de los vinos provenzales auténticos.
