Château Carreyre

, Francia

Mélanie Fabre, ingeniera agrónoma, cambió la farmacia para hacerse cargo de este pequeño Château de Margaux. Al frente de esta finca exclusiva de 4,5 hectáreas, supervisa la viña y la botella. El Château Carreyre honra su prestigiosa denominación de Burdeos ofreciendo un gran vino de una elegancia y estructura notables. Este vino es un tesoro a escala humana, elaborado con una precisión apasionada.

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Información sobre el dominio

Se necesita un carácter excepcional para dejar atrás una carrera prometida en farmacia y estudios de agronomía para volver a labrar las viñas familiares en Burdeos. Esa es la apuesta audaz que hizo Mélanie Fabre al tomar las riendas del Château Carreyre. Este pequeño viñedo de solo 4,5 hectáreas, ubicado en el corazón de la prestigiosa denominación Margaux, es un lugar confidencial que respira gran vino.

En los Domaines Fabre, de los que ella es la figura principal, Mélanie supervisa cada etapa, desde la viña hasta la botella, impregnando su dominio con la precisión de una ingeniera y una pasión heredada. La dimensión íntima del Château Carreyre le permite cuidar este pequeño tesoro como un jardín secreto. La mezcla típica del Médoc, dominada aquí por el Merlot para la suavidad, se equilibra con el Cabernet Sauvignon y un toque de Petit Verdot, otorgando al vino elegancia y estructura. Un Margaux a escala humana, donde el saber hacer se transmite con una voluntad férrea de excelencia.