El llamado del terruño a veces es más fuerte que la pasión por lo extremo. Es la historia audaz de Sophie Simonini, el alma del Château Barbanau en Provenza. Mientras sus padres habían abandonado las viñas por la adrenalina de los deportes de montaña, ella eligió, a mediados de los años 80, retomar la herencia familiar.
Con su esposo Didier, le da nueva vida a esta finca de una sola pieza, situada entre las calas de Cassis y el parque natural de la Sainte-Baume. Esta propiedad revela un fuerte compromiso con la vida, certificada como orgánica desde 2008 e incluso en biodinámica. Más que un oficio, es un arte de vivir. La pareja maneja con maestría esta joya provenzal, alimentando paralelamente pasiones singulares por la fotografía y África. Estas influencias lejanas infunden el espíritu del castillo. ¿El resultado? Vinos que capturan la luz mediterránea y vibran con la energía de este lugar único, donde la roca y el Mistral esculpen cosechas de una elegancia natural. La finca representa una Provenza auténtica, lejos de los caminos trillados.
