Un soplo de convivialidad e historia emerge en el corazón del norte de Francia, en Saint-Amand-les-Eaux. Es aquí donde la Brasserie Des Sources teje su historia, una epopeya cervecera que echó raíces en 1996, justo después del rodaje de la película de culto *Germinal*. Entonces se llamaba "Brasserie des Amis Réunis", un nombre que ya refleja el espíritu de compartir y autenticidad que anima al equipo. Convertida en "La Brasserie des Sources" en 2005, la casa ha permanecido fiel a su misión: elaborar cervezas artesanales, exigentes y profundamente arraigadas en su terroir ch'ti.
Es una búsqueda constante de la excelencia la que impulsa a estos artesanos, premiada en 2016 con el prestigioso título de Mejores Cerveceros de Europa en el World Beer Challenge. Desde la icónica Bellerose rubia hasta la robusta Vieux-Lille Triple, sin olvidar la Abbatiale, cada cosecha rinde homenaje al saber hacer regional. Pero el compromiso de la Brasserie va más allá de la cerveza, ya que también fabrica una deliciosa limonada artesanal, la P'tit Quiquin, que evoca el precioso sabor de antaño. Una casa que encarna la generosidad y el carácter del norte.