Bodegas Valdemar

Cinq générations d'une famille visionnaire ont écrit l'histoire de Bodegas Valdemar. Depuis 1889, les Martínez Bujanda tracent leur chemin au cœur de la prestigieuse Rioja espagnole, dans la sous-région d'Alavesa, autour de la ville d'Oyón. Ce domaine incarne la parfaite alchimie entre un héritage ancestral fort et une volonté farouche d'innover.

Loin de se reposer sur ses lauriers, Valdemar est un précurseur. Dans les années 1980, cette bodega fut l'une des premières d’Europe à adopter un contrôle automatique de la température des cuves, une révolution technique qui permet aux raisins d’exprimer leur terroir avec une précision chirurgicale. Aujourd’hui, Ana et Jesús, la cinquième génération, insufflent une nouvelle énergie, privilégiant la durabilité et la biodiversité de leurs vignobles. Leurs vins capturent ainsi l'âme profonde de l'Espagne : ce sont des cuvées qui allient puissance et élégance, destinées à ceux qui apprécient un caractère bien trempé et une modernité maîtrisée. L'histoire de cette maison bouge et signe des vins qui honorent le passé tout en regardant vers l'avenir.