Blog Consejos y trucos ¡Construye tu bodega en 3 clics!
Constituez votre cave à vin en 3 clics !

¡Construye tu bodega en 3 clics!

¿Qué espacio, qué presupuesto?

Solo se necesita una botella para comenzar tu bodega de vinos. Luego, todo depende del espacio del que dispongas... y de tu presupuesto. Lo ideal, por supuesto, es tener una selección de vinos que se adapten a todas las situaciones. Para dar el paso, visita nuestra Feria del Vino y aprovecha los mejores precios.

2 a 5 botellas

Compra botellas de vino blanco y tinto para el día a día, para abrir en aperitivos o cenas improvisadas. Busca vinos afrutados y agradables, tintos del Loira y del Languedoc, un chablis y un blanco de Provenza. También compra un espumoso, champán o crémant, para abrirlo cuando tengas algo que celebrar.

Presupuesto: entre 5 y 12 € la botella.

5 a 10 botellas

Amplía tu selección con un vino licoroso para un postre o una tarde de domingo con amigos alrededor de un pastel. Prevé un vino dulce natural para el final de las veladas o para los amantes de lo dulce en el aperitivo (porto, muscat-de-rivesaltes), uno o dos rosados para el verano. Finalmente, incluye un vino de calidad, de una denominación reconocida. Puede ser un pomerol o un saint-émilion tinto y un meursault blanco, por ejemplo. Son vinos que podrás conservar varios años y abrir en una ocasión especial.

Presupuesto: entre 5 y 20 € la botella.

10 a 30 botellas

Es hora de diversificar tu colección: asegúrate de elegir vinos de diferentes regiones, incluso de distintos países, para variar los placeres. Lo importante es que tengan perfiles aromáticos y gustativos variados: vinos vivos y ligeros, finos y complejos, intensos y especiados, sedosos y potentes... Así, siempre tendrás una botella adecuada para cualquier comida o antojo del momento. No olvides algunos vinos excéntricos, elaborados con una variedad rara o de una denominación original.

Presupuesto: entre 5 y 25 € la botella.

Más de 30 botellas

Compra tus botellas favoritas en cajas de tres o seis. Así tendrás el placer de ver cómo evoluciona una cosecha con el tiempo, observando cómo se comporta el vino seis meses, un año, dos años o más después de la compra. Separa los vinos para beber pronto de los vinos para conservar.

Además, ten en cuenta que puede ser interesante para ti adquirir una cava de vinos. De hecho, permitirá conservar tus botellas a la temperatura ideal, evitando las vibraciones. Así, mantendrán toda su complejidad.

Presupuesto: sin límite de precio.

Este es un extracto del increíble libro

Le vin c’est pas sorcier de Ophélie Neiman

Ediciones Marabout

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