Gracias a la caja Pousse Pousse, hemos innovado en huertos. ¡Aquí tienes las claves para ser ecológico del vaso al plato!

Los fundamentos del aprendiz de jardinero

Tener buena tierra

Un buen huerto requiere, obviamente, una buena tierra, y para tenerla, ¡hay que prepararla bien! Y para ello, nada más sencillo: empieza por eliminar las malas hierbas de la tierra, luego puedes airearla y eliminar las raíces de estas hierbas silvestres.

Ahora necesitas enriquecer el suelo de forma natural para que tus plantas jóvenes crezcan sanas, esparciendo estiércol o compost. Este paso se realiza un tiempo antes de plantar para que el suelo tenga tiempo de absorber estos nutrientes.

Elegir tus semillas con cuidado

Ahora que tu tierra está lista, ¡puedes plantar! Te recomendamos elegir semillas orgánicas, reproducibles y francesas. Para comer buenas verduras, necesitas semillas de buena calidad, sin pesticidas ni productos nocivos.

Plantando tus semillas

Hay dos maneras de sembrar semillas: en interiores o en exteriores. Las semillas necesitan calor para germinar, por lo que recomendamos sembrar en interiores si es posible.

Paso 1 : Siembre en interiores en macetas, es decir, en recipientes pequeños redondos o cuadrados (use materiales biodegradables). Consejo: Use cáscaras de huevo o rollos de papel higiénico.

Paso 2 : Trasplanta los brotes jóvenes al exterior directamente en la tierra o en tus macetas a partir de mediados de mayo. Si tu maceta es de material biodegradable, puedes plantarla tal cual en la tierra; de lo contrario, tendrás que retirar el recipiente y plantar el brote joven con las raíces en la tierra.

¿Qué pasa si no tengo jardín?

Si tengo un alféizar de ventana

Si vives en un departamento y no tienes posibilidad de tener un balcón, ¡utiliza el alféizar de tu ventana con una jardinera!

Variedades para plantar :

· ventana soleada: albahaca, tomillo, salvia, estragón

· Exposición a la sombra: perejil, cebollino, menta

· Hortalizas de raíz, elija variedades cortas: rábanos y zanahorias

· tomates cherry y ensaladas.

Precauciones a tomar :

Asegúrese de que sus macetas y jardineras estén colgadas de forma segura para que no caigan sobre algún transeúnte en la calle.

Coloque recipientes debajo de las macetas para evitar que el agua gotee sobre la fachada o sobre los transeúntes. De lo contrario, utilice un depósito de agua.

Si tengo un balcón

Quienes tengan balcón pueden crear un huerto un poco más grande, ¡pero también hay que tomar precauciones!

La elección de los contenedores es importante :

· Macetas de plástico: económicas y ligeras, pero no son buenas para el planeta, contaminan enormemente y el aire no circula.

· Macetas de terracota: mejor circulación del aire y evaporación del agua, pero cuidado, las macetas son muy pesadas, no debes poner demasiadas por riesgo de que se caiga tu balcón.

· Macetas geotextiles: las mejores, excelentes para el desarrollo de raíces, tela porosa, resistente, elaborada a partir de botellas plásticas recicladas y ligeras.

¿Quién combina bien con quién?