Zoom en la Casa GH MUMM / Diciembre
¿Cuál es la historia de Maison Mumm?
El visionario Georges Hermann Mumm, iniciador de la tradición, comprendió desde el principio la importancia de adquirir las parcelas más exclusivas de champán para garantizar la calidad de sus cosechas. Su lema fue y seguirá siendo el credo de la Casa: « Solo lo mejor ».
Desde finales del siglo XIX, la influencia de la Casa traspasó las fronteras con la famosísima cuvée Cordon Rouge en 1876. De hecho, aún hoy, GHMUMM es el champán oficial de la corte real de Inglaterra.
¿Qué hace que Mumm Champagne sea un champán excepcional?
Con un terroir único de 218 hectáreas, 160 de las cuales están clasificadas como Grands Crus, GHMUMM se distingue por su profundo conocimiento de las viñas y su maestría en el ensamblaje, lo que le permite elaborar champagnes de calidad fieles al estilo único de la Maison, combinando frescura e intensidad. Dos siglos de pasión y altos estándares han convertido a GHMUMM en una Maison de referencia, una de las más grandes del mundo.
¡Un bonito regalo de Navidad para nuestros queridos suscriptores de Bel-Âge!
En Le Petit Ballon, hemos seleccionado para usted un vino que encarna el alma de la Maison: LA CUVÉE BRUT SÉLECTION. Un vino sofisticado, fruto de la mezcla de dos variedades nobles de uva, Pinot Noir y Chardonnay. Un champagne 100% Grands Crus, envejecido durante 4 años en bodega. Este champagne proviene de la selección de 5 terroirs históricos de la Maison: Verzenay, Bouzy, Aÿ en la Montagne de Reims, Avize y Cramant en la Côte des Blancs.