Nuestras 4 mejores rutas del vino en Provenza
¿Ganas de una escapada de fin de semana, o más si hay afinidad? Entre mar, colinas y montaña, la Provenza es el lugar ideal para desconectar de la rutina y recargar energías. Pero también es una de nuestras regiones favoritas para degustar excelentes vinos en terroirs excepcionales. Así que si tienes ganas de escapadas, te hemos preparado cuatro itinerarios para descubrir la región, sus vinos y sus paisajes. ¿Qué más se puede pedir?
En el programa:
Itinerario 1: ruta de vinos de Aviñón a Aix-en-Provence
Itinerario 2: ruta de vinos del Luberon
Itinerario 3: ruta varoise entre mar y el interior
Itinerario 4: ruta de vinos de Bandol a Marsella
Itinerario 1: ruta de vinos de Aviñón a Aix-en-Provence
Punto de partida: Aviñón.
Baja por Tarascon, conocido por su famoso castillo. Continuando tu camino, no te pierdas el auténtico pueblo de Maussane-les-Alpilles, uno de los principales productores de aceite de oliva de Francia, antes de desviarte hacia Les Baux de Provence. Continúa tu ruta hacia el pueblo de Saint-Rémy de Provence, lugar de nacimiento de Nostradamus: aviso para los amantes del patrimonio y la arqueología, que caerán bajo el encanto del sitio arqueológico de Glanum y de Les Antiques.
1ª parada vitivinícola: Château Romanin. Esta bodega está situada a pocos kilómetros del pueblo de Saint-Rémy-de-Provence, a los pies de las ruinas de un castillo del siglo XIII de la orden de los Templarios. ¿Sabías que la AOP Les Baux-de-Provence, a la que pertenece esta bodega, es una denominación 100% orgánica? No dudes en degustar sus vinos y su aceite de oliva.
2ª parada vitivinícola: el Domaine d’Eole. La promesa de esta bodega: crear grandes vinos que expresen la magia de las Alpilles, acariciadas por el sol y el Mistral. ¡Y lo consiguen!
A pocos kilómetros, visita la capilla Saint-Sixte en Eygalières. Luego, dirígete a Aix-en-Provence.
3ª parada vitivinícola: Domaine Pey Blanc. Bodega familiar desde 1930, dirigida por el enérgico viticultor Gabriel Giusiano desde 2004. Verdadera joya del paisaje vitivinícola de Aix, está situada a pocos minutos del famoso cours Mirabeau.
4ª parada vitivinícola: Château Simone. ¡Una de las bodegas favoritas de Antoine Pétrus, nuestro sumiller! Su viñedo de 23 hectáreas, ubicado en el corazón de Provenza, produce un vino AOP Palette excepcional.
Itinerario 2: ruta de vinos del Luberon
Rumbo al Luberon: cuidado con pronunciar bien «Luberon» y no «Lubéron» para integrarte y parecer un local.
Si te gustan los pueblos con encanto, quedarás encantado: Ansouis, Gordes, Lourmarin, Ménerbes y Roussillon... ¿Sabías que estos cinco pueblos están todos etiquetados como «Los Pueblos Más Bonitos de Francia»?
1ª parada vitivinícola: Domaine le Novi. La bodega familiar se extiende sobre 28 hectáreas de viñedos, bosques y olivos. Ofrecen visitas guiadas, degustaciones, juegos de pistas y eventos gastronómicos y amigables.
2ª parada vitivinícola: Château de Sannes. Filas de plátanos, olivos, un jardín a la francesa, fuentes y puntos de agua, un molino... esta bodega seguro que no te dejará indiferente. Durante todo el año, Château de Sannes ofrece actividades enoturísticas, culturales y artísticas.
3ª parada vitivinícola: Château de Fontvert: un verdadero remanso de paz y verdor, donde además podrás alojarte.
Itinerario 3: ruta varoise entre mar y el interior
¿Y si empezamos con un café en el centro histórico de Toulon?
Después de pasear por su centro peatonal, dirígete hacia el este. En el camino: Hyères, donde te invitamos a recorrer sus murallas y perderte en el centro histórico.
1ª parada vitivinícola: Château des Bormettes. Ubicado alrededor del majestuoso Pic Saint-Martin, es conocido como la «estrella emergente de la denominación La Londe».
2ª parada vitivinícola: Domaine la Marseillaise. Esta bodega familiar, en manos de la quinta generación, te recibirá y te hablará con pasión de sus compromisos con el planeta: botellas retornables, biodinámica...
Retoma la ruta hacia Brignoles.
3ª parada vitivinícola: Château de l’Escarelle. Cien hectáreas de viñedos en agricultura ecológica que prosperan en un entorno excepcional de mil hectáreas de naturaleza preservada. En el programa: degustación en la bodega, visita personalizada de la cava y descubrimiento del Jardín de las Mariposas.
4ª parada vitivinícola: Château Margüi. ¿Sabías que esta bodega pertenece a un tal George Lucas, el creador de Star Wars? En el lugar podrás degustar sus vinos, pero también su aceite de oliva.
Luego, haz un desvío por el pueblo de Cotignac, un pueblo con carácter, con fachadas coloridas y situado al pie de un impresionante acantilado de toba donde se encuentran cuevas trogloditas.
5ª parada vitivinícola: Château d’Astros. Descubre esta bodega de 680 hectáreas, llena de poesía e historia. ¿Sabías que Château d’Astros fue lugar de rodaje de varias películas y cortometrajes, incluido el famoso Château de ma Mère de Yves Robert en 1990? Si prefieres las manzanas a la uva, ven con tus cestas o cajas y recoge tus manzanas directamente en el huerto. Posibilidad de hacer picnic en los huertos o en el parque del castillo.
6ª parada vitivinícola: Château Saint-Esprit. Propiedad de la familia Crocé-Spinelli desde hace cuatro generaciones, Château Saint-Esprit se encuentra en el corazón de las colinas del Haut-Var. Todos los miércoles de este verano organizan un afterwork con espíritu guinguette de 18h a 22:30h.
Merecida pausa en Draguignan. No te pierdas la rue de Trans, una arteria dedicada a los creadores, en plena renovación, y la rue Mireur para picar algo.
Itinerario 4: ruta de vinos de Bandol a Marsella
Después de tomar un café en el puerto de Bandol, toma la ruta para descubrir joyas de la costa mediterránea.
1ª parada vitivinícola: Domaine Dupuy de Lôme. En esta bodega situada en el corazón de la denominación Bandol, el arte de la viticultura se encuentra con la pasión por el terroir.
2ª parada vitivinícola: Domaine de la Bégude. Durante mucho tiempo, La Bégude fue una parada en la ruta que iba de Marsella a Toulon, un refugio para la noche donde se podía encontrar comida, refugio y “beguda”, la bebida en provenzal. Hoy en día, ofrecen numerosas actividades: degustación, visita comentada de la bodega y de los edificios históricos, pausas gastronómicas, talleres de iniciación a la degustación y maridajes, momentos únicos en la mesa de piedra de Mistral o de Prométhée en el corazón del viñedo... También ofrecen conciertos de música barroca, jazz en la bodega o al aire libre, exposiciones de pintura, fotografía de colección, conferencias...
Dejamos Bandol para descubrir un segundo terroir excepcional, uno de los más antiguos de Francia: la AOP Cassis.
3ª parada vitivinícola: Le Clos Sainte Magdeleine. Si pasas por la ruta de las crestas, detente en el Cap Canaille y admira los viñedos al pie. Le Clos Sainte Magdeleine produce vinos únicos en el corazón del Parque Nacional de las Calanques.
Después de pasear por las calles de Cassis, puedes terminar tu recorrido en Marsella, situada a unos veinte kilómetros.