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  • Champagne Louis Roederer - Cristal & étui - AOP Champagne - Blanc - 2016
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Champagne Champán Louis Roederer - Cristal & étui 2016

AOP Champagne

France

Champán Louis Roederer Reims, Francia
Espumoso Elegante
Espumoso Elegante Burbujas gastronómicas con clase.

Les accords :

  • Postre a la crema
  • Langosta y vieiras
  • Foie gras
  • Pollo a la parrilla
  • Verduras a la parrilla

À éviter :

  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Mielleux

Régions :

  • Champán
  • Jura
  • Lombardía

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant del Jura
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Perfil del vino

Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Postre a la crema Langosta y vieiras Foie gras Pollo a la parrilla Verduras a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Filet mignon de veau aux truffes

Pescado

Homard bleu rôti au beurre demi-sel

Verduras

Risotto de sarrasin aux cèpes bouchons

Queso

Comté de garde 36 mois

Postre

Tarte fine aux poires et éclats de pistaches

Servicio 10°C
Decantación 30 min
Apogeo 2029
Guardia 2045
Ojo

Robe d'or pur étincelante, animée par une effervescence atomique.

Nariz

Parfums de craie blanche pulvérisée et d'écorce de cédrat.

Boca

Fuselée, droite, se matérialisant par une énergie crayeuse.

Region Champagne
País France
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Minéral, Elégant

Su acuerdo perfecto: Écrasé de panais aux brisures de truffe blanche
El equipo del Petit Ballon
La cuvée Cristal 2016 de la casa Louis Roederer es una obra maestra de precisión. Proveniente de viejas viñas de Pinot Noir y Chardonnay arraigadas en las cretas blancas más puras del dominio, se afirma con una identidad clara. Este excepcional añada revela una materia carnosa, vibrante e infinitamente elegante, donde los aromas de frutas blancas se mezclan con notas de avellana y una tensión mineral absoluta.

Champán Louis Roederer

Reims, Francia

En 1833, Louis Roederer sentó las bases de una leyenda champañesa. Esta Casa de excelencia en Reims se funda en la audaz intuición de valorar su terroir y destacar sus Grandes Crus. Cada generación de herederos perpetúa esta pasión por las cuvées míticas. Es una historia de transmisión y búsqueda del equilibrio perfecto.